Zank by Toque Hotel e Restaurante

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Zank Hotel

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Restaurante

Devido a pandemia do Covid19, nosso Restaurante está atendendo com horário e cardápio reduzido.

Conheça os pratos da cozinha brasileira e internacional com toques gourmet em um ambiente sofisticado.

Café da Manhã
Pratos
Sobremesas
Cardápio

Cardápio

Petiscos
  • Queijo coalho na chapa
  • Carne do sol com fritas
  • Batata frita
  • Tempurá de Camarão
  • Filet com fritas
  • Dadinho de Tapioca
Entradas e saladas
  • Camarão salteado com ervas
  • Salada verde (folhas frescas do dia)
  • Bruschetta Marguerita
  • Pães – Patês – Azeites (Nosso Couvert)
Pratos principais
  • Peixe com crosta de castanha com purê de banana da terra
  • Moqueca de camarão ou mista (serve 2 pessoas)
  • Risoto de cogumelo Paris com medalhão de filet mignon
  • Risoto de camarão salteado com alho poró
  • Tagliatelle ao molho de champagne com camarão
  • Tagliatelle com mozzarela de búfala, tomates e manjericão
  • Filet ao molho poivre vert com gratinado de batatas
Sobremesas
  • Pudim de leite
  • Cocada de forno
  • Pudim de leite
  • Frutas da estação
  • Goiabada grelhada com farofa de castanha de caju e queijo coalho